DIETA DUKAN

PRINCIPIILE REGIMULUI

Dieta se bazeaza pe consumul de proteine: carne, oua si lactate.

• Proteinele pure micşorează apetitul
• Proteinele pure combat edemul şi retenţia de apă
• Proteinele pure fac să crească rezistenţa organismului
• Proteinele pure permit scăderea în greutate fără pier­dere musculară şi fără lăsarea pielii

Regimul consta in 4 etape


Etapa de atac: 1 pana la 10 zile de proteine (carne, oua si lactate degresate)- in functie de numarul de kg pe care doriti sa-l pierdeti

Etapa de croaziera: regimul alterneaza zilele de proteine cu zilele de proteine cu legume. 5 cu 5 zile, 1 zi si 1 zi, in functie de cat de drastic vreti sa fie regimul si cat de mult doriti sa slabiti. Etapa dureaza pana cand ajungeti la greutatea dorita.

Etapa de cosolidare: consta in prelungirea regimului cu inca 10 zile pentru fiecare kg pierdut. De ex daca ati slabit 10 kg, inmultiti cu 10 si veti avea o croaziera de 100 de zile


Etapa de stabilizare: consta in stabilirea zilei de joi, ca singura zi din saptamana in care consumati doar proteine. Va fi o etapa pentru toata viata!

Fiecare etapa este detaliata pe larg pe acest blog, in sectiuni separate. 

ALIMENTELE TOLERATE 

ATENTIE, alimentele tolerate se pot consuma doar 2 tipuri pe zi în Faza de Croazieră și 3 tipuri în Faza de Consolidare;

- Cantitatea maximă este cuprinsa in lista

- nu putem înlocui două porții de alimente tolerate cu patru porții mai mici de 3 sau 4 alimente tolerate;

- Atentie, daca nu reusiti sa pierdeti greutate atunci ar trebui sa renuntati la tolerate o perioada...

- pot fi consumate atât în zilele de PP și PV;

- nu consumați alimente tolerate în ”joia din faza de Consolidare și de Stabilizare;

- verficați în mod constant lista alimentelor tolerate

LISTA ALIMENTELOR TOLERATE

Iaurt cu fructe 0% grăsime – 1/zi;

- Iaurt de soia – 1/zi;

- Lapte praf degresat – 4 linguri de cafea pe zi;

- Amidon de porumb – 1 lingură / 20 de grame (pe zi);

- Smântână cu maxim 3% grăsime – 1 lingura / 30gr (pe zi);

- Cacao 11% grăsime – 1 linguriță / 7gr;

- Vin alb sau roșu folosit la gătit – 3 linguri;

- Cârnați de miel/capră – 50 gr;

- Cârnați de pasăre – 100 gr;

- Lapte de soia – 15 cl;

- Brânză cu maxim 7% grăsime – 30 gr;

- Rubarbă 100 gr;

- Actimel Natural 0%grăsime – 1/zi;

- 3 picaturi de ulei;

- 1 lingurita Ricore (7 gr);

- Gaspacho – 1 pahar (15 cl);

- Sos de soia dulce – 1 linguriță (7 gr);

- Făină de soia care poate înlocui 1 lingură de amidon de porumb;

- Fructe Goji – 1 lingura în atac, 2 în croazieră și 3 în consolidare;

- 3 felii de șuncă slabă;

- 30g brânză extra light Philidelphia;

- 30g brânză topită light;

Va recomand cartea dr Dukan. "Nu stiu sa slabesc"