ATAC

ETAPA1 ATACUL

CARNE, OUA, LACTATE









Durata medie a regimului de atac este de cinci zile

Este perioada care îi permite regimului să ofere cele mai bune rezultate fără a dezvolta rezistenţă metabolică şi fără să-l epuizeze pe cel care îl practică. De asemenea, este perioada de atac cea mai potrivită pentru pierderile în greutate cel mai frecvent întâlnite, cuprinse de obicei între 10 şi 20 de kilograme. 

Pentru obiective mai puţin ambiţioase şi sub 10 kilo­grame

în acest caz cea mai bună soluţie este un regim de atac de trei zile care să permită trecerea fără efort către faza proteinelor alternative.

Uneori, pentru mai puţin de 5 kilograme

Atunci când căutăm să evităm un start atât de rapid, este posibil ca o singură zi să fie de ajuns. Această primă zi, numită de deschidere, are parte de un efect de ruptură care ia prin surprindere organismul şi permite o pierdere în greu­tate neaşteptată şi suficient de încurajatoare pentru a lansa regimul.

In caz de obezitate gravă

în aceste cazuri foarte speciale, când se doreşte o pier­dere în greutate care depăşeşte 20 de kilograme sau când motivaţia este extremă sau când numeroase regimuri au fost încercate anterior fără succes, această fază, cu avizul medi­cului, poate să dureze până la 7 zile, uneori chiar 10 zile, cu condiţia expresă de hidratare continuă.

Activitate fizica: Sa mergeti pe jos, in mod obligatoriu, 20 de minute pe zi.

RECAPITULARE
Pentru cei care doresc sa piarda mai mult de 20 kilograme se recomanda intre 7 si 10 zile dar nu mai mult de 10 zile.
Pentru cei care doresc sa piarda intre 10 si 20 de kilograme se recomanda o perioada de atac de 5 zile.
Pentru cei care doresc sa piarda mai putin de 10 kilograme se recomanda o perioada de atac de 3 zile.
Pentru cei care doresc sa piarda mai putin de 5 kilograme se recomanda o perioada de atac de 1-2 zile.

Cuvântul de ordine este deci simplu şi nenegociabil: tot ceea ce este menţionat în lista care urmează vă aparţine în totalitate, iar ceea ce nu se găseşte pe listă, nu vă apar­ţine, uitaţi de ele pentru moment, ştiind că în viitorul apropiat veţi avea acces din nou la toate alimentele.

ALIMENTE PERMISE:

  • carnea slabă: viţel, vită, cal - cu excepţia antricotului şi a coastei de vită - la grătar sau prăjite, dar fără materii grase
  • organele: ficat, rinichi şi limbă de viţel şi de vită (vârful)
  • toate tipurile de peşti, graşi, slabi, albi, albaştri, cruzi sau gătiţi
  • toate fructele de mare (scoici şi crustacee)
  • toate tipurile de carne de pasăre, cu excepţia raţei, şi fără piele
  • şunca slabă, de curcan, de pui şi de vita
  • ouăle
  • lactatele fără grăsimi, intre 01,% grasimi si maximum 2% (branizica slaba, degresata)
  • 1 lg jumate de tarate de ovaz
  • adaosuri: cafea, ceai, infuzii, oţet, plante aromatice, verdeţuri, condimente, castraveciori muraţi, lămâie (nu de băut), sare şi muştar (cu moderaţie
  • laptele cu 0,1% doar o lingurita la cafea. Atat! Contine lactoza!
  • apa: 1,5 l pe zi

In afară de aceste adaosuri şi de cele opt mari cate­gorii descrise mai sus, NIMIC ALTCEVA.
Restul, tot ce nu este menţionat expres în această listă, este interzis pe perioada relativ scurtă a acestui regim de atac.
Prin urmare, concentraţî-vă pe tot ce este permis şi uitaţi restul.
Diversificaţi-vă alimentaţia, achiziţionaţi aceste ali­mente în ce ordine doriţi, încercaţi să diversificaţi ceea ce mâncaţi şi nu uitaţi nici că alimentele permise şi scrise pe această listă vă aparţin cu adevărat şi în totalitate.

Fara paine, fara ulei, fara zahar (doar indulcitor aveti voie).

Alte categorii permise:

  • Cafea si ceai oricat de mult doriti dar indulcite fara zahar bineinteles ci cu indulcitori
  • Cum am mentionat si mai devreme este permis putin lapte complet degresat pus in cafea sau ceai
  • Zaharul este bineinteles interzis dar indulcitorii cu 0 calorii de genul aspartamului, etc, sunt permisi
  • Otetul, ierburile (patrunjel, etc), usturoi, ceapa, boia si toate genurile de condimente sunt nu numai permise ci si recomandate deoarece vor ajuta sa imbunatateasca gustul mancarii,
  • Ceapa si muraturile sunt permise dar in cantitati extrem de mici! (adica gen condimente nu legume)
  • Lamaia poate fi folosita doar in adaugarea de cateva picaturi si nu a intregii lamai.
  • Sarea si mustarul sunt permise dar este recomandat sa nu folositi prea mult deoarece duc la retentia de apa
  • Ketchupul nu este autorizat deoarece in majoritatea cazurilor contine zahar. Daca gasiti ketchup fara zahar atunci puteti folosi putin.
  • Guma de mestecat este permisa dar atata timp cat este fara zahar.
  • Toate uleiurile sunt interzise.
  • De curand Doctorul a adaugat si fructele goji la lista de alimente permise. Acestea nu sunt obligatorii ca si consumul de apa sau cel de tarate de ovaz dar sunt benefice pentru sanatate. ATENTIE, aceste fructe pot fi consumate doar in urmatoara cantitate:
    • o lingura pe zi in perioada de atac
    • Atentie! Aceste fructe au destul de mult zahar asa ca va rog sa incercati sa nu depasiti cantitatea recomandata mai sus deoarece va ingreuna / incetini procesul de slabire.

Cum incepi dieta Dukan

Pentru ca primesc tot mai multe comentarii despre cum se incepe dieta, iata aici cateva idei.

  Cum incepi dieta Dukan

Cateva sfaturi inainte sa incepi dieta Dukan:

1. Stabileste cate kilograme vrei sa pierzi si fa testul gratuit de pe site-ul oficial al dietei din UK. Iti va spune clar cate zile va dura fiecare etapa si in cat poti ajunge la greutatea dorita. LINK mai jos...
Test Dukan www.dukandiet.co.uk

2. Descarca cartea "NU stiu sa slabesc". Documenteaza-te cu privire la fiecare etapa a dietei. Tine minte tarata de ovaz. Este cea care apare peste tot in dieta, in fiecare etapa in parte. Link carte aici: Cartea DUKAN http: http://ge.tt/2NFryxG/v/0?c
3.  Fa-ti provizii. Este important sa ai frigiderul plin de alimente permise.
4. Pe langa alimentele permise, Pierre Dukan a mai facut o lista de alimente tolerate. Daca sunt tolerate inseamna ca le poti consuma in cantitati foarte mici. E bine sa stii de ele din timp si sa tii cont ca nu ai voie decat 2 tolerate pe zi. Vei afla ca ai voie amidon sau muratauri in faza de Croaziera. Iar daca vezi ca nu slabesti timp de mai multe zile, ar fi bine chiar sa renunti la ele pentru un timp.
Gasesti aici lista pentru ATAC 

Gasesti aici lista pentru Croaziera 

5. Stagnarea, platoul, pot aparea in croaziera. Se va intampla ca mai multe zile (2 saptamani) sa nu mai slabiti, desi respectati regulile dietei. In principiu, o solutie ar fi sa faceti mai mult sport (sa mergeti mai mult pe jos).
6. Gateste! Ai o multime de retete pe care le poti face. Le gasesti si aici pe blog si pe site-urile pe care eu le urmaresc. POti face paine din tarate de ovaz. VEi descoperi ca poti manca fara probleme sarmale, chiftele.
7. NU consuma dulciuri pentru diabetici! Stai departe de ciocolata din comert pentru diabetici. Ai indulcitor, ai lapte praf degresat? Fa o ciocolata de casa. Gasesti foarte multe retete pentru desert.
8. Nu pune intrebari de genul: De ce nu am voie fructe (contin mult zahar. Doar Goji ai voie sa mananci) sau Am voie masline? NU! Tot ce regasesti pe lista este permis, ce nu e... NU E!
9. NU te infometa! Chiar este recomandat sa mananci mai mult. Pentru a digera carnea, veti consuma multa energie... In aceasta dieta nu calculam calorii si nu ne infometam. 
10. Respecta zilele de PL (Proteine si legume). Proportia este 60% proteine, 40% .legume! Este adevarat ca atunci cand esti la PL acumulezi mai multa apa, iar cantarul iti va arata mai mult. NU dispera. Cantareste-te doar in zilele de PP (proteine pure)
11. Fa sport! Chit ca faci 10-15 min pe zi acasa, sau mergeti pe jos 20 de min ... miscarea e importanta si va ajuta mult. Totusi nu fortati! Sunte persoane care au tinut dieta si au mers la aerobic si au slabit ceva mai greu!

12. Ameteli in primele zile. Daca aveti ameteli in primele zile nu va speriati. Asa este fiecare dieta la inceput. Trec repede. UN sfat ar fi sa luati vitamine!
Tot ce am scris mai sus am strans de pe forumuri despre dieta Dukan. Sunt persoane care au experienta, care au slabit 20-30 de kg care si-au impartasit sfaturile. Mai adaug sfaturi cand mai aflu despre ele.

Spor la slabit!
Ale. B.


SURSA: cartea dr Dukan, "Nu stiu sa slabesc"

35 de comentarii:

  1. buna...as vrea sa slabesc si eu 20 de kg,dar nush cum sa imi programez mesele cat si cum trb sa fac

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dieta asta nu e cu program de mancat si nici cu nu stiu ce cantitati!
      Trebuie sa citesti exact fiecare etapa.... Incepi cu atacul! Nu tii 10 zile de atac decat cu acordul mediculului! Recomand mai putine zile de atac.... Iti faci testul , de fapt si el iti va spune fiecare etapa cat dureaza si in cat timp vei slabi!

      Ștergere
  2. buna am inceput de 5 zile faza de atac si abia acumn am vazut ca eu trebuie sa tin doar 3 zile acum ce sa fac?am 71kg ,,,1,70 cm

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Incepi croaziera! O sa slabesti putin mai lent la inceput, dar nu te descuraja!

      Ștergere
  3. Buna! As vrea sa incep regimul dar nu imi este foarte clar daca in perioada de atac am voie de ex sa mananc din fiecare aliment permis intro zi sau am voie sa combin doar 2 alim permise? Multumesc.

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu inteleg la ce alimente faci referire. In atac manaci carne, branza, oua., tarate...! Zilnic, cat tine atacul!

      Ștergere
  4. Am si eu o intrebare, de maine incep dieta,am 65 kg, 1, 55 inaltime si am facut testul, am de facut 3 zile de atac, 49 de zile croaziera si 70 zile mentinere, vreau sa stiu fulgii de ovaz servesc sau trebuie sa fie tarate de ovaz? Si pot manca parizer de curcan in faza de atac? Salutari

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Doar tarate de ovaz ai voie, nu fulgi!. Parizerul nu te sfatuiesc... sigur are tot felul de grasimi... mai bine pui la gratar.

      Ștergere
  5. am si eu o mica nelamurire. Mierurea si vinerea tin post. Cum procedez in perioada de croaziera, care in cazul meu este de peste 100 de zile.pot in aceste zile sa maananc numai legumele permise?

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dieta asta nu prea se intelege bine cu postul... Am cautat pe net niste retete de post totusi.... http://www.retete-dukan.ro/retete-de-post/

      Ștergere
    2. Multumesc. Amgasit retete Dukan de post minunate . Totusi, revin cu intrebarea urmatoare= Miercurea si vinerea, in Croaziera, pot sa mananc numai legume pregatite conform retetelor de post Dukan? Consumand numai legume in aceste doua zile din saptamana voi slabi mai greu? Astept cu nerabdare raspunsul dvs.

      Ștergere
  6. In perioada de atac este permis pateul de pui?

    RăspundeţiȘtergere
  7. Buna,am inceput si eu de 6 zile,trebuie sa slabesc 7 kg,deja 3 kg au plecat.Sunt in a treia zi de croazirea,de ieri nu am mai slabit nici un gram,insa nu imi fac absolut nici o problema,ma mai cantaresc peste o saptamana.Azi am gustat un pic de urda,nici pentru asta nu ma stresez.Mi-am facut testul Dukan,perioada de croaziera va fi pana pe 14.06,deci inca o luna jumate,timp in care va trebui sa dau jos inca 4 kg.Am toata increderea ca va fi asa;voi reveni cu amanunte.

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Te asteptam! Sa nu tii prea mult atacu! Ar fi trebuit sa tii doar vreo 3 zile... pt 7 kg!!! Daca il lungest, slabesti mai greu in croaziera!

      Ștergere
  8. buna! am si eu o intrebare importanta: ce rezultat se poate obtine cu Dukan daca nu papi deloc carne? multumesc!

    RăspundeţiȘtergere
  9. Taratele de ovaz se pot inlocui cu cele de grau?

    RăspundeţiȘtergere
  10. am voie seminte intreb pentru k am o cunostiinta care a tinut si ea dieta asta si a spus k a mancat dar nu a afectat-o deloc nu am incercat sa nu ma risc.

    RăspundeţiȘtergere
  11. Buna! Apropo de trisat......eu aproape m-am lasat de dieta in perioada de croaziera.....Ce sa fac?Sa merg mai departe respectand regulile sau as putea sa reiau dieta cu faza de atac?Mentionez ca am tinut perioada de atac de 7 zile in ultimile zile ale lunii aprilie.Multumesc

    RăspundeţiȘtergere
  12. Buna. Informandu-ma despre aceasta dieta, am dat de acest blog. Am incercat cateva diete si din pacate am pus kg pierdute inapoi....ba chiar in plus. Am facut testul si mi s-a spus ca la 170 si 84 kg, am nevoie de 6 zile atac, 168 croaziera, 240 consolidare...si greutatea ideala este 59 kg nu 54 cum am spus eu acolo ca as vrea ( pana la 30 de ani am avut intre 52-54 kg si a fost foarte ok si ca aspect si dpdv al sanatatii). O singura problema majora am....si anume...dintotdeauna nu am putut sa beau multa apa. Pentru mine 1,5 l pe zi minim este ENORM....problema este ca am incercat sa beau si fortat...si nu ma simt deloc ok....mi se face greata...rau..pur si simplu organismul meu refuza sa bea atata apa...nu stiu daca in acest caz dieta va functiona in cazul meu. Cum as putea sa fac ...sincer nu am nici o idee. O alta intrebare....as dori sa stiu ce complex de vitamine si minerale pot lua in timpul dietei ? Multumesc

    RăspundeţiȘtergere
  13. buna cum fac la croaizera imi zice la test 67 de zile adica o zi PP si o zi PL timp de 67 de zile?

    RăspundeţiȘtergere
  14. La etapa de atac pot mancat macar un fruct ?

    RăspundeţiȘtergere
  15. Vreau sa incep si eu aceasta dieta . Ma poate ajuta cineva care a facut pasul asta ?

    RăspundeţiȘtergere
  16. buna bogdan alexandra poti te rog frumos sami spui si mie ce pot sa mananc in etapa de atac adica luni....marti....miercuri...joi...vineri...sambata...duminica

    RăspundeţiȘtergere
  17. Buna seara am 14 ani si am avut 94,1kg inainte sa incep dieta duka imi ,si cand am inceput dieta dukan am inceput sa am 90,1 pot sa continui sau sa imi spuneti ce pot sa fac sa slabesc cam 10-15kg cam pe la 75-80 kg vreau sa ajung daca se pote VA MULTUMESC!!! VA ROG SA-MI RASPUNDETI LA INTREBARE VREAU SA SLABESC NEAPARAT DACA SE POATE !!!!!

    RăspundeţiȘtergere
  18. bunaaa tuturor ma numesc Mariana si sant deja 1luna jumate de cand tin dieta a-m tinut 10 zile de atac si acuma sant de-o luna an croaziera cand a-m anceput dieta a-m avut 79,600 kg si acuma am 66 kg a-m slabit fr bn 14 kg eu a-s fr multumita eu va sfatuiesc sa ancercati dar trebe sa va tineti de treaba pana la capat astfel puneti kg dublu anapoi

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. E nu chiar dublu, dar ce pierzi cu dukan poti pune la loc fara el... Regula joii sfinte e de aur!

      Ștergere
  19. si eu sunt in a 5 -a zii in perioada de atac .pana acum merge bine si kg si eu .

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Merge bine cum? Cat ai slabit... Vrem detalii... inaltime, gerutate initiala, varsta etc... target...

      Ștergere
  20. Buna, sunt in perioada de atac si as vrea sa stiu daca pot amesteca lactatele cu carnea(la aceiasi masa).

    RăspundeţiȘtergere
  21. Buna, am hotarat sa tin 10 zile perioada de atat, fiindca am de dat 25 kg. Acum sunt in a 5-a zi de atac si nu mai dau jos delocdin contra am pus 500 grame. Din prima zi pana in a 4 zi am dat jos 2,5 kg dar azi am vazut ca am + 500 grame si nu stiu de ce

    RăspundeţiȘtergere
  22. Buna! am 104 kg si de maine incep atacul ... vreau sa stiu . in aceasta perioada am voie rosii, castravete sau ardei ?? multumesc anticipat! trebuie sa tin 10 zile ...

    RăspundeţiȘtergere