miercuri, 23 ianuarie 2013

CIORBA DE PUI CU USTUROI



PERIOADA: ATAC SI CROAZIERA

INGREDIENTE:
pulpe de pui dezosate
1 iaurt 0% 400 gr
1 capatana usturoi
2 oua
sare, ceapa
otet
vegeta, patrunjel

PREPARARE:
Eu am fiert separat carnea intr-o oala mica.
2,5 l apa care se pun la fiert. Cand fierbe apa se adauga ceapa taiata marunt si usturoiul pisat. Cand fierbe ceapa se adauga si carnea deja fiarta (eu am taiat-o bucatele). Se adauga iaurtul, otetul si ouale. La sfarsit patrunjelul.
E foarte gustoasa, pofta buna!

Un comentariu: